Mil Vientos Gran Reserva Tinto Seco Carmenere 750mL
Cor Vermelha rubi, que foi escurecido pelo maior contato com a pele da uva, gerando mais corpo para ter maior características de um grande Carmenere. No nariz a menta e especiarias como a pimenta preta são intensas, tem também um interessante aroma na Lúcuma. Na boca morango e framboesa agradaveís como cacau e baunilha produto da passagem em Carvalho. A acidez é altamente equilibrada, seus taninos são onipresentes e o final é persistente e lento. Para nós é um dos grandes Carmenere de Rapei, muito próximo de Peumo. Nossa linha Gran Reserva, com passagem de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês, traz complexidade, estrutura firme e mistura perfeita de envelhecimento em carvalho, com vinhedos de maior longevidade. Recomenda-se decantar por 15 minutos se for possível, beber de preferência a 18 º.
Uva: Carmenere
País - Região: Chile - Vale Central
Classificação: Seco
Vinícola: Bodega Tagua Tagua
Amadurecimento: 12 - 14 meses em barrica de carvalho francês
Teor Alcóolico: 14% ABV
Temperatura de serviço: 16 - 18 °C
